Cuisine 100% végétale pour gourmands et curieux !

Ingrédients :  

(Recette pour 1 à 2 personnes)

- 1 banane (bien mûre)

- 1 càs 'bombée' de purée de noisette

- jus d'un demi citron (petit)

- 1 càc de sucre de fleur de coco (Facultatif) 

Recette :

Épluchez la banane, coupez-là grossièrement, puis

mettez les morceaux dans un sac de congélation.

Laissez reposer une nuit.

Le lendemain, déposez dans un mixeur : les morceaux de banane, le jus de citron, la purée de noisette, et sucre de fleur de coco et mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse onctueuse et glacée. 

Déposez votre préparation dans un ramequin et dégustez :).

Bon appétit !